Château de Latour-sur-Sorgues à Marnhagues-et-Latour
Datés du Moyen Âge, les lieux ont été en perpétuelle construction, passant entre les mains de différentes familles seigneuriales puis nobles. Toutes ont laissé une trace, témoignant ainsi de leur époque. Les changements continuèrent même lorsque le château fut racheté en 1793 par le métayer de la dernière famille ayant possédé les lieux. Il fallait alors adapter les espaces d’habitation pour convenir à une nouvelle fonction : une exploitation agricole. Enfin, les travaux reprirent en 1992, lorsque la mairie racheta le château et en confia la restauration à l’Association des Amis du Château de Latour, créée pour l’occasion. Depuis lors, les bénévoles s’attèlent à redonner ses titres de noblesse à ce lieu tombé en ruine. Grâce à une belle collaboration entre l’association, la mairie, l’Architecte des Bâtiments de France, les artisans, les habitants et les associations du patrimoine, le château a été sauvé et transformé en un véritable lieu de vie, de découvertes et d’animations. (source : https://chateaudelatour-aveyron.fr/histoire-du-chateau )
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